Салат Пекинский

Для приготовления салата понадобится:


Пекинская капуста – 1 качан
Хлебные сухари
Помидор – 2 шт
Перепелиные яйца – 6 шт.
Листья салата.
Луковица – 1шт.
Лимон, зелень, соль, оливковое масло.

Пекинскую капусту шинкуют на крупные куски, помидоры и лук нарезают полосками, а перепелиные яйца пополам.

В салатницу выкладывают листья салата, сверху кладут слой пекинской капусты, затем помидоры, лук, сухарики и перепелиные яйца.

Соль и перец добавляют по вкусу и перемешивают.

Заправляют салат свежее выжатым лимонным соком и оливковым маслом.

Метки: ,


Оставить комментарий



Я не робот.